Baked Kale Casserole (Caçarola de Couve Kale)
May 13, 2017
I love kale and I'm always looking for new ways to cook it, this baked kale casserole is so simple and it takes just 5 ingredients to make it. Take a look:
Eu amo couve kale e estou sempre procurando novas maneiras de cozinhá-lo, esta caçarola de couve kale é tão simples e leva apenas 5 ingredientes para fazer. Dê uma olhada:
Ingredients:
10 oz frozen chopped kale, thawed
2 tablespoons vegetable oil
1/3 cup water
1/2 cup all purpose flour
1 teaspoon baking powder
Salt and black pepper
Directions:
Pre heat oven to 350F degrees. Using a kitchen towel, squeeze the chopped kale to remove water. Put the kale into a medium bowl, add the oil and water. Mix well. Add the flour and baking powder. Mix well. Season with salt and black pepper. Pour mixture into a buttered small baking dish or into 4 small ramekins. Bake for 15-20 minutes. Serve warm and enjoy!
280g de couve kale picada e cozida
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1/3 xícara de água
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Sal e pimenta preta
Modo de preparo:
Pré aqueça o forno a 180C graus. Usando um pano de prato, esprema a couve kale para remover água. Coloque a couve em uma tigela média, adicione o óleo e água. Misture bem. Adicione a farinha e o fermento em pó. Misture bem. Tempere com sal e pimenta preta. Despeje a mistura em uma assadeira pequena untada ou em 4 ramekins pequenos. Asse por 15-20 minutos. Sirva quente e aproveite!
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