Veggies with Teriyaki Sauce & Sesame Seeds (Vegetais com Molho de Teriyaki & Sementes de Gergelim)
January 02, 2018
Simple quick dish that you can make in less than 15 minutes with just a few ingredients too. I make this dish a few times during the week because is so delicious and so easy. Take a look:
Prato rápido e bem simples que você pode fazer em menos de 15 minutos com apenas alguns ingredientes também. Faço este prato algumas vezes durante a semana porque é tão delicioso e tão fácil. Dê uma olhada:
Ingredients:
2 tablespoons vegetable oil
1 small broccoli, cut into small florets
1/2 red bell pepper, sliced
1/2 orange bell pepper, sliced
1/2 yellow bell pepper, sliced
1/3 cup water
1/3 cup teriyaki sauce
1/2 tablespoon cornstarch
Sesame seeds
Directions:
In a large skillet, heat the vegetable oil over high heat. Add broccoli and bell peppers, sauté for a couple of minutes. In a small dish, whisk together the teriyaki sauce with cornstarch, pour into the skillet along with the water. Mix everything really well, reduce heat and allow sauce to thicken. Serve hot with white rice and sesame seeds. Enjoy!
Ingredientes:
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 brócolis pequeno, cortado em pequenos floretes
1/2 pimentão vermelho, fatiado
1/2 pimentão laranja, fatiado
1/2 pimentão amarelo, fatiado
1/3 xícara de água
1/3 xícara de molho teriyaki
1/2 colher de sopa de amido de milho
Sementes de gergelim
Modo de preparo:
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo vegetal em fogo alto. Adicione brócolis e pimentões, refogue por alguns minutos. Em um tigelinha, misture o molho de teriyaki com amido de milho, despeje na frigideira junto com a água. Misture tudo muito bem, abaixe o fogo e deixe o molho engrossar. Sirva quente com arroz branco e sementes de gergelim. Aproveite!
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