Spicy Tomato & Carrot Salad (Salada Apimentada de Tomate & Cenoura)
August 12, 2020
This salad is spicy and refreshing, the combination of tomato, carrot and pepper is perfect. I've also added some apple cider vinegar to extra special flavor. Take a look:
Esta salada é apimentada e refrescante, a combinação de tomate, cenoura e pimenta é perfeita. Também adicionei vinagre de maçã para dar um sabor especial. Dê uma olhada:
Ingredients:
2 cups grape tomatoes, cut in half
1 cup shredded carrots
1-2 banana peppers, chopped
1 red sweet pepper, chopped
A handful of chopped parsley
2 tablespoons apple cider vinegar
Salt
Directions:
In a bowl, combine all ingredients and refrigerate for at 30 minutes before serving. Serve and enjoy!
Ingredientes:
2 xícaras de tomatinhos, cortados ao meio
1 xícara de cenouras raladas
1-2 banana peppers, picada
1 pimentão vermelho, picado
Um punhado de salsinha picada
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
Sal
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir. Sirva e aproveite!
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